Berzelius Bar & Matsal
Du kan nå oss via:
031-16 00 30
info@berzeliusbar.se
Södra Vägen 20, 412 54 Göteborg
Meny
Berzelius bar & matsal serverar à la carte i restaurangen från kl. 16.00 måndag till fredag. kl 12.00 lördag & kl 13.00 söndag
När Frölunda spelar på Scandinavium & under konsertdagar serveras vår eventmeny.
Vår restaurang ligger mellan Södra vägen och Berzeliigatan mitt i centrala Göteborg. Hos oss hittar du alltid svenska klassiker.
För grupper på fler än 8 personer, vänligen kontakta oss via:
Tel: 031-160030 eller Mail: info@berzeliusbar.se
På svensk nötytterlår serveras med rödbetor, cornichons, rödlök, kapris, pepparrot, dijonnaise & bakad äggula
165 krServeras med cheddarostcréme, picklade gulbetor & rostad svartkål
165 krServeras med potatis- och svartrotskroketter, rostad blomkål & smörad hummerbuljong
365 krServeras med pommes frites, baconlindad haricot verts & confiterad tomat samt pepparsås.
425krServeras med gräddkota kantareller, rostad broccolini, potatisbakelse med vällagrad prästost & rödvinssås
379 krPå svensk nötytterlår serveras med rödbetor, cornichons, rödlök, kapris, pepparrot, dijonnaise & bakad äggula
275 krServeras med äppelgalaze, pepparrotsmajonnäs, tångkaviar, sjögrässallad & råhyvlat höstäpple
249 krServeras med potatispuré, gräddsås, inlagd gurka & rårörda lingon
205 krServeras med kyckling, bacon, romansallad, rödlök, tomat & caesardressing samt brödkrutonger.
225 krToast Skagen
Serveras med dill & picklad shallottenlök samt smörstekt bröd
***
Ryggbiff med kappa 200g
Serveras med gräddkokta kantareller, rostad broccolini, potatisbakelse med vällagrad & rödvinssås
Eller
Pocherad rödtungafilé
Serveras med potatis- och svartrotskroketter, rostad blomkål & smörad hummerbuljong
***
Crème brûlée
Serveras med saltrostade mandlar & hallonsorbet.
Du kan nå oss via:
031-16 00 30
info@berzeliusbar.se
Södra Vägen 20, 412 54 Göteborg