Nyårsafton
Nyårsafton på Berzelius
Fira in det nya året hos oss, vi erbjuder en härlig nyårssupé till dig som vill ha en lyxig avslutning på året. Fira mitt i centrala Göteborg med en stämningsfull kväll på Berzelius Bar & Matsal.
Berzelius Nyårssupé
Serveras från 17.00 Endast förbeställningar, boka via info@berzeliusbar.se
Nyårssupé
Välkomstbubbel
Amuse Bouche
Blini serveras med smetana, rödlök & gräslök samt löjrom
* * *
Cognacsdoftande hummersoppa
serveras med krokett på wrångebäcksost & picklad crudité
* * *
Stekt Oxfilé
serveras med anklever- och portvinssky samt pommes Anna
-I-
Pocherad torskrygg
serveras med pommes Anna & champagnesmörssås
* * *
Inkokt päron
serveras med hasselnötsmousse, chokladglass & nötcrisp
* * *
Berzelius Nyårssupé
795:-
Gott Nytt år önskar vi dig från oss alla på Berzelius Bar & Matsal